Sistema de Pasteurização de Processamento de Leite de Camelo e Cabra Líquido Avançado Industrial para Colostro de Bezerro

Pode produzir leite pasteurizado, leite UHT, base para iogurte, leite aromatizado (leite de morango, leite de chocolate), leite com alto teor de cálcio, leite com baixo teor de gordura, etc.

Todas as partes que entram em contato com os alimentos são feitas de aço inoxidável 304/316, adequado para uso em alimentos, e atendem aos padrões de segurança alimentar.

As peças mais suscetíveis a danos incluem a válvula homogeneizadora, o anel de vedação, o filtro e o elemento de aquecimento. A válvula homogeneizadora deve ser substituída a cada 6 a 12 meses, o anel de vedação a cada 3 a 6 meses, o filtro a cada 1 a 2 meses e o elemento de aquecimento a cada 2 a 3 anos.

São necessários uma fonte de vapor (ou um dispositivo de aquecimento elétrico), uma fonte de água limpa, uma alimentação elétrica industrial de 380V e um sistema de refrigeração. O local deve atender aos requisitos de ventilação e drenagem.

Todo o processo utiliza um sistema de tubulação em circuito fechado, com um sistema de limpeza CIP para desinfecção regular. O processo de envase é equipado com proteção de ar asséptico, garantindo que não haja pontos cegos nos pontos de contato entre o equipamento e o leite. Testes microbiológicos regulares também são realizados para garantir que os padrões de higiene sejam atendidos.